Karışık Meyveli Cobbler Turta Tarifi (Kolay Biscuits Hamurlu)

Fırını 180°C’ye ısıt. Yağı fırına girebilen bir tepside ya da döküm tavada fırında eritin; yanmamasına dikkat edin.

Bir kapta hazır hamur karışımı, şeker ve sütü pütür kalmayacak şekilde çırp. Koyu ama akışkan bir kıvam hedefle.

Eriyen yağı tepsinin tabanına yayın. Hamuru yağın üstüne dökün; karıştırmayın, hamur pişerken kendi kendine yerleşir.

Meyveleri hamurun üzerine eşitçe serpiştir. Dondurulmuş meyve kullanıyorsan çözündürmeden ekleyebilirsin.

30 dakika kadar, üzeri kızarıp kenarlar kabarana kadar pişir. Fırından alınca 10 dakika dinlendir; sonra dilimleyip servis et.